Gurekin datoz, arrantzale bat eta gidari aditu bat. Kalara egiten duzun bisitan gidatuko zaitugu, eta arrantza-tresna eta -modu tradizionalak behatuko ditugu. Arrain-lonjak ere bisitatu ahal izango ditugu, arrainaren enkanteaz gozatu eta arrantzaren eta Mar Menor-aren historia ezagutu Itsas Museoan. Bezeroek arrantzaleen lana ikusi ahal izango dute ohiko arrantza-egun batean. Itsasontzitik arrantzatzeko lanak, arrainaren hautaketa, salmentarako prestaketa eta arrantza-tresnen sakonera behatuko dituzte.
Conileko arrantza-portutik eta Manuela “La Calichi”-k gidatuta, Conilen denek ezagutzen duten bezala (arrantzaleen biloba eta alaba, txikitatik arrantzan lehen esperientziak izan zituena, 16 urte zituela bere aitarekin itsasoratu baitzen marinel gisa), gure kostaldeko arrantzalekuetako batzuk jarriko ditugu Conilgo arrantza-ekoizleen erakundeko (OPP72) ontzi batera hurbiltzeko, arrantzaleek beren jarduera nola egiten duten eta erabiltzen ari diren arrantza-aparailuak ezagutzeko eta ikusteko, eta harrapatutako espezieak eta horiek baldintza onenetan kontserbatzeko moduaren sekretu batzuk ezagutzeko.
Badira beste ibilbide batzuk, hala nola kostaldearen historia azaltzen duena, bere jagole dorreekin.
Gozatu Mediterraneoan zehar katamaranean egindako ibilaldi esklusiboaz, non bertako biodibertsitatea, jasangarritasunaren garrantzia eta arrantza tradizioa ezagutuko dituzun. Handiagotu zure esperientzia Deniako lonja, arrantza-ontzi tradizional bat edo produktu freskoen dastaketa gozo bat bisitatuz.
Ibilbide honetan Conileko arrantza-kaitik abiatuko gara eta gure arrantza-ontziek arrantzatzen duten arrantza-tokirantz nabigatuko dugu, Conileko arrain-saltzaileek erabiltzen dituzten artisau-arrantza motak ezagutzeko. Kalan gaudela, zuzenean ikusi ahal izango duzu nola arrantzatzen duten arrantza-ontzi horiek, zer arte erabiltzen duten, zer espezie harrapatzen dituzten eta arrantza-tresna tradizional horiei buruz jakin nahi duzun guztia.
Harrapaketak Conileko portura nola biltegiratzen eta eramaten dituzten erakutsiko dizugu, hau da, elurretara, arrainak kalitaterik eta freskotasunik handienarekin iritsiko direla bermatuz, eta, horri esker, arrain horiek jatorrizko izendapen ziurtatua dute, "Pescado de Conil" markarekin. Nahi izanez gero, esperientzia handiagotu dezakezu Conileko arrantza portuan bisita gidatua eginez, non kaian bertan arrainaren deskarga ikusi ahal izango duzun.
Gure ontziak txangoak taldeka egiteko aukera ematen du, eta, bertan, gure patroi Paco Valdések eta itsasoan duen esperientzia handiak arrantza ontzi profesionalek nola arrantzatzen duten ikusi ahal izango dugun lekuetara eramango gaitu. Helburua da arrantzaleek beren jarduera nola egiten duten ezagutzea, baita harrapatutako espezieak ezagutzea ere, hegazti kopuru handia eta espezie dibertsitate handia bermatzen dituzten bitartean, argazkiak atera edo bideoan grabatu ahal izateko, beste leku batean inoiz ezingo duzun bezala.
Gainera, muskuiluen poligono zaharra bisitatu ahal izango duzu, Empire Warrior gainetik igaro, Bigarren Mundu Gerran Focke-Wulf hegazkin alemaniarrek hondoratutako Ingles merkantzia ontzia, Espainia eta Portugalen arteko mugan dagoen tontorra, edo Guadiana igo Sanlucar eta Alcoutimeraino, Erdi Aroko gazteluekin mendiaren gailurrean.
Paseoa isatsontziz Isla Cristinako Itsasadarrean, Paduretan eta Arrantza Portuan zehar. Txangoan, Isla Cristinaren eta bertako arrantza-portuaren jatorria azalduko dugu, baita arrantza-modalitate bakoitza, arrantza-motak eta egiten dituzten harrapaketak, mareak, lonjak nola funtzionatzen duen eta portuaren banaketa ere. Ontziolak, mareak, itsaski-bilketa itsasadarrean, txirla haztegien eremua, padurak, Isla Canela, Punta del Moraleko arrantzaleen auzunea... eta Ozeano Atlantikoko bokaletik igaro ondoren, Isla Cristinako ganba freskoen eta konderriko ardo zuriaren dastaketa izango duzu zain.
